冰糖炖鹅蛋
冰糖炖鹅蛋https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/2020/202057032196.jpg/NjAwX2MxXzQwMA.webp
食材用料
鹅蛋 一个
冰糖 适量相克食物
黑芝麻 少许相克食物
枸杞 几颗相克食物
冰糖炖鹅蛋的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/2020/202057037804.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备需要的食材。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/2020/202057041972.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.冰糖碾碎，温水加入鹅蛋里，开锅十分钟就好。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/2020/202057045945.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.放上枸杞和黑芝麻，开吃吧。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/2020/202057032196.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.江西那边是放香菇。
小贴士1、水量须没过鹅蛋2-3公分（鹅蛋大，水少的话，蛋会把水吸干且蛋黄易变老），蒸碗覆上保鲜膜，防治水滴进碗里。
2、冰糖碾碎更好，我也喜欢放红糖。
3、用温水*蛋里，最好加一个香菇去鹅蛋的
腥味儿。
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