滋补乌鸡汤
食材明细主料
[*]乌鸡1只
[*]枸杞适量
辅料
[*]葱适量
[*]姜适量
[*]黄酒适量
[*]盐适量
[*]胡椒粉适量
[*]咸鲜口味
[*]炖工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
滋补乌鸡汤的做法步骤
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1
材料备用。
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2
把乌鸡洗净，放入砂锅加入纯净水。
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3
加入葱姜，枸杞，黄酒。
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4
大火烧开，撇去浮沫。
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5
改小火炖约1小时汤浓肉烂即可加入盐，胡椒粉调味。
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6
盛出即可食用，喜欢葱末的味道可以适当加入。
烏雞是比正常的雞更補嗎？ {:1_1:}{:1_1:}
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