ab77777 發表於 2025-3-5 13:10:00

牙签牦牛肉

牙签牦牛肉https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1415/141502247828.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp

食材用料
牦牛肉 适量
洋葱圈 适量

青椒条 一个
耗油 适量

干海椒 适量
花椒面 适量

孜然 适量
姜 几片相克食物

白芝麻 适量


牙签牦牛肉的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1415/141502254077.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.将牦牛肉切片（我用的是里脊肉）抹上耗油
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1415/141502258542.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.用牙签串上牛肉，洋葱切圈备用
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1415/141502263182.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.青椒条切成粒，姜片备用
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1415/141502267818.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.锅里下油，放姜片，放牛肉煎
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1415/141502273623.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.煎一会儿放干海椒，花椒面，孜然
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1415/141502279153.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.最后撒上芝麻，葱点缀起锅
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jimdyh 發表於 2025-3-6 09:39:24

这样的做法挺费功夫啊，噱头是不错的

Djb222 發表於 2025-3-6 13:53:19

牦牛肉干那是相當不錯的
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