ab77777 發表於 2025-3-26 13:44:51

自制扬州炒饭

自制扬州炒饭https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0607/06073450468.jpg/NjAwX2MxXzQwMA.webp

食材用料
米饭 100克相克食物
腊肠 半根相克食物

黄瓜 半根相克食物
胡萝卜 半根相克食物

油 80克
葱花 适量

鸡蛋 1个相克食物
盐 少许


自制扬州炒饭的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0607/060734506350.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.所需材料切丁!
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0607/060734511817.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.葱花
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0607/060734516122.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.鸡蛋一个打散!
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0607/06073452711.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.隔夜米饭
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0607/060734524520.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.锅中倒入少许油,放入鸡蛋和葱花迅速翻炒尽量炒的碎一点!
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0607/060734529109.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.随后加入所有菜菜!继续翻炒!
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0607/060734533749.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.翻炒均匀后倒入米饭,放入少许盐,翻炒均匀!
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0607/06073450468.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.看到米粒儿粒粒分散均匀饭就炒好了!


小贴士米饭要用隔夜的!火不要太大容易糊锅!

jimdyh 發表於 7 天前

看最后的摆盘,把扬州炒饭做出了高档感

ssx51466 發表於 6 天前

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jimdyh 發表於 4 天前

按这个办法,摆盘的时候放其他水果配菜也一样很有高档感

Djb222 發表於 3 天前

揚州炒飯也不過如此,為啥如此出名?
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