温州拌面
温州拌面https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0710/071020263706.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
扁面 2两
五花肉 适量
绿豆芽 1小把相克食物
香葱 1根相克食物
大蒜 5瓣相克食物
油 少许
盐 适量
味精 少许相克食物
生抽 少许
糖 少许相克食物
麻油 适量
温州拌面的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0710/071020273342.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.刀切扁面
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0710/071020282406.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.准备绿豆芽大蒜香葱
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0710/071020289091.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.五花肉切薄片再切丝并剁碎
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0710/071020293723.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.将蒜瓣捣成蒜蓉在加入适量白糖和香醋少量凉白开，做成带点甜味的蒜醋水，
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0710/071020298776.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.锅里放水烧开，把绿豆芽汆烫过水捞出
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0710/071020304032.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.锅里放少许油七成热，放入肉末炒散，在放盐味精生抽，最后再放蒜醋水并关火，盛出!
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0710/071020309832.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.锅里烧水等开，放入扁面煮开点遍清水再次煮开捞出
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0710/071020263706.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.去盘把豆芽围边垫底，把面放在上面，再浇上鲜美的肉末汤，散上切碎的葱花即可!
小贴士做拌面的蒜水放些糖做成酸甜味的更好吃或直接放甜醋，蒜水做好多放置会儿让蒜味更浓些!!
這玩意賊好吃！！！
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