ab77777 發表於 2025-4-6 14:53:02

金华扒豆苗

金华扒豆苗https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201702/1721/172115385514.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp

食材用料
豆苗 400克相克食物
金华火腿 30克

盐 适量
鸡精 适量

糖 适量相克食物
高汤 适量

花生油 适量


金华扒豆苗的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201702/1721/172115394222.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.将豆苗处理好备用。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201702/1721/172115403582.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.净锅放入适量的清水大火烧开后调入适量的盐、糖、花生油，放入豆苗焯熟备用。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201702/1721/172115385514.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.净锅放入适量的高汤，下火腿，调入适量的盐，鸡精、糖。煮开淋入豆苗中即可上桌。


小贴士关键在焯豆苗要注意火候。

Djb222 發表於 2025-4-7 10:43:32

豆苗還是很好吃的啊！！！！
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