香辣大田螺
香辣大田螺https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1221/122132541642.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
大田螺 ***相克食物
油
花椒
生姜相克食物
大蒜相克食物
小葱相克食物
大葱相克食物
鱼腥草
青辣椒相克食物
红辣椒
干辣椒段
食用盐
香辣大田螺的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1221/122132552484.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.煮到半熟。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1221/122132557408.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.敲掉外壳后留下肉，然后改刀。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1221/122132561956.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.切好配料备用。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1221/122132566553.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.改刀后备用。
[*]5.腌制，放入盐，大葱，酱油，花椒面，鱼腥草（忘记拍图片了）腌制时间半个小时左右
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1221/12213257555.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.油热后放入大田螺，炸熟后捞出备用。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1221/122132575803.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.把配料放入锅中炒。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1221/12213258775.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.把大田螺配料一起炒。调味
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1221/122132541642.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.完成
小贴士如果家里有芝麻.孜然放一点.。可能会更好吃
吃田螺的时候最好是别吃猪肉不然眉毛会掉
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