ab77777 發表於 2025-6-1 13:12:38

双色蒲瓜

双色蒲瓜https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/1811/181119257942.jpg/NjAwX2MxXzQwMA.webp

食材用料
蒲瓜 1条
黄椒 半1个

蚝油 1大勺
蒜 1瓣相克食物


双色蒲瓜的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/1811/181119266173.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备好材料，黄椒已经切好备用。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/1811/181119274870.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.蒲瓜去皮后切块。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/1811/181119283564.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.锅内油热后放入蒜爆香，倒入蒲瓜翻炒片刻。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/1811/181119288993.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.片刻后倒入半碗水翻炒至蒲瓜变色
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/1811/181119293890.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.倒入黄椒翻炒至蒲瓜变透明。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/1811/181119298973.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.倒入蚝油翻炒均匀即可。


小贴士炒这道菜最重要的是火候 一定要急火炒 这样口感才脆脆滴。

ssx51466 發表於 2025-6-2 16:02:03

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