蒜苗爆羊肉
蒜苗爆羊肉https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0917/091722598391.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
蒜苗 一把相克食物
羊肉卷 半斤
生抽 一勺
料酒 一勺
蚝油 一勺
白砂糖 半勺相克食物
盐 适量
食用油 适量
蒜苗爆羊肉的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0917/091723007772.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备食材。羊肉卷提前解冻，蒜苗洗净切段，调味料放一起调成酱汁
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0917/091723013261.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.锅烧热倒入食用油，先放入蒜苗白色部分爆香
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0917/091723019260.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.再倒入羊肉卷，爆炒半分钟
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0917/091723024246.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.加入蒜苗叶子部分和所有酱汁，翻炒半分钟至熟即可
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0917/091723028849.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.装盘趁热享用
小贴士羊肉卷买羊羔肉不容易炒散，味道更好。喜欢吃辣的可以加一些小米椒一起爆炒
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