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標題: 茄子木耳炒肉丝 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2025-10-13 21:17
標題: 茄子木耳炒肉丝
食材明细
主料
辅料
调料

茄子木耳炒肉丝的做法步骤

  • 1
    茄子洗净，削皮，切片。

  • 2
    肉丝备用。

  • 3
    泡发好的黑木耳，淘洗干净，控水，备用。

  • 4
    切好的蒜和辣椒备用。

  • 5
    锅烧热放适量油，倒入肉丝加适量盐和少许老抽和十三香，煸炒，再倒入蒜和辣椒炒出香味，继续倒入茄子和木耳，滴几滴纯净水，翻炒片刻即可。

  • 6
    出锅装盘。

  • 7
    美味可口。



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作者: Djb222    時間: 昨天 09:30
茄子還是紅燒的最香！



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