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標題: 干煸豆角 [打印本頁]

作者: 无欲则刚    時間: 昨天 18:38
標題: 干煸豆角
食材明细
主料
辅料

干煸豆角的做法步骤

  • 1
    新鲜的豆角、辣椒丝准备好,嘻嘻,大爱这道菜!


  • 2
    辣椒丝,肉末(卖肉的时候就已经绞好啦,嘻嘻!)、花椒、大料、酱、洋葱全都准备就绪,备用!!!!!


  • 3
    将姜和洋葱切碎,非常辣辣鲜鲜的味道就会出来了,非常喜欢这样的美食,以后结婚就做给老婆吃,有宝宝了就做给宝宝吃,嘻嘻!大爱!我是经济适用男!


  • 4
    将豆角掐去两端折成均匀的两段!


  • 5
    清晰干净!大冬天的水好凉啊!!!!!为了美食,加油!!!!!


  • 6
    将油热锅,油要占据1/3的平底锅的容量!


  • 7
    将洗好晾干的豆角放入到加热好的油锅中,一定要小心啊,因为豆角上的水没有沥干净的话就是使得油水四溅啊!


  • 8
    炸好的豆角,微黄,但是任然翠绿即可,一定要用小火炸啊!特别是新手,不然炸过了就不好看了,口感也就不好啦!


  • 9
    换锅啦,将刚刚用过的平底锅换成炒锅,将平底锅中的油到如炒锅一勺!


  • 10
    加热中,一定保证炒锅中没有水,保证其是干的,不然又油水四溅啦!美食固然重要,安全更重要,嘻嘻!


  • 11
    油热后放入新鲜的辣椒丝,辣香味四溢啊!!


  • 12
    倒入花椒,麻椒!嘻嘻,麻麻辣辣的感觉,亲,您感受到了么!


  • 13
    这就是提前买好绞好的肉馅,很新鲜吧!


  • 14
    放入到炒锅中进行翻炒!好香啊,香气又四溢啦!


  • 15
    当肉末炒熟了,放入姜和洋葱末,最爱洋葱末,一定要后方,不然时间太长就糊啦!嘻嘻!


  • 16
    倒入酱油,倒入盐,味精等各种调料,可以根据自己的喜爱进行调味!


  • 17
    将刚刚炸好的豆角倒入到炒锅中,天啊,太美啦,香味四溢啊!


  • 18
    不断地翻炒,非常香,直到翻炒均匀,品尝豆角入味道了就可以啦!


  • 19
    盛盘,嘻嘻,很有卖相吧,非常美味可口,快来常常把,嘻嘻,喜欢至极,你呢亲!


  • 20
    放些红辣椒丝,红绿的佳肴就成功啦,喜欢你就关注我!


  • 21
    太成功啦,一定要将调味翻炒均匀,让豆角能够入味道,香酥的感觉,自己很喜欢!


  • 22
    这道菜家人也很喜欢,又是一盘都一次性吃光啦!


  • 23
    看着很有食欲吧,喜欢你就关注吧!




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作者: Djb222    時間: 半小時前
感覺都成豆角干了!~




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