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標題: 四川担担面 [打印本頁]

作者: 山里来的贼    時間: 2021-7-23 14:33
標題: 四川担担面
步骤
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1


锅烧热加入食用油,加入猪肉馅翻炒至变色后加入甜面酱



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2


加入生抽,翻炒均匀后盛出备用



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3


碗中加入生抽,醋,花椒粉,砂糖,芽菜,辣椒油,花椒油,猪油,最后加入葱姜蒜末搅拌均匀



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4


锅内水烧开后下入面条,面条煮至八分熟后下去青菜



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5


拌好的碗汁中加入一勺煮面的面汤搅拌均匀,煮好的面条捞出放到碗汁中,码上煮好的青菜和肉酱




四川担担面的成品图

作者: LXK2020    時間: 2021-7-24 14:27
看着不错
作者: LXK2020    時間: 2021-7-24 14:32
看着不错
作者: 甘草    時間: 2022-9-23 11:29
出名的小吃
作者: ssx51466    時間: 2022-9-23 19:11





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