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標題: 鱼香茄子 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2022-10-27 09:48
標題: 鱼香茄子

鱼香茄子~川菜的经典料理





简介
香喷喷的川菜料理,在家也可以轻松完成。

材料
茄子1-2条猪绞肉适量大蒜5-6颗姜丝少许葱末少许酱油一匙糖少许盐少许白胡椒适量


做法

    1
    两大匙油热,茄子切段用半炸半炒方式保留茄子颜色跟软嫩起锅备用

    2
    重新热少许油,下猪绞肉,姜丝,大蒜,酱油,糖,盐,炒熟后加入茄子,加胡椒粉,葱花,拌炒一下就可以起锅






作者: jizhua209    時間: 2022-10-27 21:40
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作者: ssx51466    時間: 2022-10-28 20:36





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