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標題: 椒盐鱿鱼 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-4-7 22:42
標題: 椒盐鱿鱼
食材明细
主料
辅料
调料

椒盐鱿鱼的做法步骤

  • 1

    鱿鱼处理好洗净切块。

  • 2

    小酥肉粉倒入碗中。

  • 3

    打入两个鸡蛋，适量盐调味。

  • 4

    适量搅拌后再酌情加清水，拌至无干粉。

  • 5

    蒜头和葱花切好备用。

  • 6

    热锅倒入花生油。

  • 7

    鱿鱼均匀裹上面糊，放入油锅中。

  • 8

    中小火慢炸。

  • 9

    炸至金黄后捞出。

  • 10

    锅中底油放入蒜末。

  • 11

    倒入炸好的鱿鱼。

  • 12

    大火翻炒出香味，出锅前加入孜然粉即可。

  • 13

    成品。

  • 14

    成品。

  • 15

    成品。

  • 16

    成品。



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作者: Djb222    時間: 2024-4-8 09:18
看著真是誘人啊！
作者: jimdyh    時間: 2024-4-8 12:24
用的是鱿鱼圈中间段，这个非常部分是鱿鱼最美味的



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