比思論壇

標題: 浸泡五彩椒 [打印本頁]

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作者: 雨落润田    時間: 2024-5-31 21:06
標題: 浸泡五彩椒
食材明细
主料

• 五彩辣椒适量
  

辅料

• 冰糖些许
• 蒜头适量
  

调料

• 高度白酒100ml
• 海天味极鲜生抽1.9L 2罐
  

• 甜辣口味
• 其他工艺
• 数天耗时
• 简单难度
  

浸泡五彩椒的做法步骤

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  1
  
  朋友给自家种的五彩椒，起码七斤。
  
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  2
  
  好新鲜，做泡椒又脆又甜又香辣，清洗干净后一定要晾干水分，辣椒蒂不要摘除，不然泡出来就不清脆哦。
  
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  3
  
  那么多五彩椒，选用二十斤无水无油的玻璃容器泡。
  
• 
  
  4
  
  把五彩椒全部码入后上面放蒜头再放冰糖，倒入味极鲜酱油（个人认为好吃的泡椒应该选品质好的生抽酱油泡，就是有点小贵

  2024053017170338119853998618730.jpg (119.78 KB, 下載次數: 33)

  2024-5-31 21:06 上傳

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  作者: jun19887107    時間: 2024-6-1 23:03
  

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  作者: jun19887107    時間: 2024-6-2 00:16
  

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  作者: jimdyh    時間: 2024-6-2 01:29
  一冲眼看起来像是车厘子啊
  
  
  
  

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