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標題: 茭白青椒炒猪肝 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2025-5-18 11:47
標題: 茭白青椒炒猪肝
食材明细
主料
辅料
调料

茭白青椒炒猪肝的做法步骤

  • 1
    猪肝一块。

  • 2
    切成薄片，用清水冲洗干净血沫，沥干水。

  • 3
    放入盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀腌制10分钟。

  • 4
    青椒、茭白、姜蒜辣椒清洗备用。

  • 5
    改刀切好。

  • 6
    锅中放稍多油烧热，放入猪肝大火翻炒变色盛出。

  • 7
    锅中留余油，放入姜蒜辣椒炒香。

  • 8
    放入茭白翻炒一会。

  • 9
    放入青椒翻炒2分钟。

  • 10
    放入炒好的猪肝，加适量蚝油调味炒匀。

  • 11
    成品图。



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作者: 永远是你大爷    時間: 2025-5-18 22:52
炒好的猪肝看着很好吃



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