比思論壇
標題:
茭白青椒炒猪肝
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作者:
雨落润田
時間:
2025-5-18 11:47
標題:
茭白青椒炒猪肝
食材明细
主料
猪肝
适量
青椒
适量
茭白
适量
辅料
淀粉
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
茭白青椒炒猪肝的做法步骤
1
猪肝一块。
2
切成薄片,用清水冲洗干净血沫,沥干水。
3
放入盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀腌制10分钟。
4
青椒、茭白、姜蒜辣椒清洗备用。
5
改刀切好。
6
锅中放稍多油烧热,放入猪肝大火翻炒变色盛出。
7
锅中留余油,放入姜蒜辣椒炒香。
8
放入茭白翻炒一会。
9
放入青椒翻炒2分钟。
10
放入炒好的猪肝,加适量蚝油调味炒匀。
11
成品图。
2023091116944157388459678451954.jpg
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2025-5-18 11:46 上傳
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作者:
永远是你大爷
時間:
2025-5-18 22:52
炒好的猪肝看着很好吃
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