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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 排骨汤

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[湯類] 排骨汤

帝国文字控

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TA的每日心情

	開心 2024-12-6 13:14

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[LV.6]常住居民II

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2022-5-31 06:36:24 |只看該作者 |倒序瀏覽

山药排骨汤的做：

1、准备工作：小排骨洗净、飞水，日式山药去皮、切块，金针菇洗净、去尾部，姜去皮、切片。

2、电锅内锅加水，大约半锅左右。小排骨与姜片一起放入电锅的内锅。

3、金针菇洗净加入锅;外锅加水1.5杯，按下开关开始烹煮姜片排骨汤。

4、电锅开关跳起后，打开锅盖;加入切好的日式山药。

5、准备米酒⋯

6、约倒入1大匙的米酒，电锅外锅加水1杯;盖上锅盖，继续炖煮，

7、开关跳起后，适量海盐调味，

8、盛锅享用。

9、轻松煮一锅，温暖全家人的心。

成品图：

姜味山药排骨汤制作技巧：

1、加几颗红枣一起炖煮，也不错喔。

2、山药一定要后下，才不会整锅糊掉耶。

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TA的每日心情

	慵懶半小時前

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沙發

發表於 2022-5-31 20:40:26 |只看該作者

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TA的每日心情

	奮斗 2024-7-7 11:45

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板凳

發表於 2022-7-4 23:22:05 |只看該作者

学了一招

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 18 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2024-8-14 03:06:11 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

看到汤上面一层油，这个似乎会影响这个汤的口感

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	奮斗前天 08:42

簽到天數: 710 天

[LV.9]以壇為家II

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5^#

發表於 2024-8-14 17:21:59 |只看該作者

不用和蔬菜一起

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