葱油焖鸡

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葱油焖鸡

食材用料

鸡腿 4个 相克食物	葱 4根 相克食物
姜 5片 相克食物	料酒 2勺
生抽 2勺	老抽 1勺
蚝油 1勺	淀粉 1勺
盐 1小勺	胡椒粉 1小勺
白糖 1小勺 相克食物	食用油 适量

葱油焖鸡的做法

• 1.准备好材料

• 2.鸡腿斩块，加入2勺料酒+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺淀粉+1小勺盐+1小勺胡椒粉+1小勺白糖

• 3.抓匀腌制半小时

• 4.葱切寸段，姜切片

• 5.油热下葱姜

• 6.小火炒至焦黄色，捞出葱姜

• 7.加入鸡块

• 8.翻炒均匀

• 9.加入腌制鸡肉的酱汁

• 10.盖上盖子，小火焖煮15分钟

• 11.转大火转汁

• 12.撒上葱花即可

• 13.成品图

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