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[甜品] 芝士蒜香酥皮條

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2021-3-15 08:27:50 |只看該作者 |倒序瀏覽
    本帖最後由 蒼之濤 於 2021-3-15 08:29 編輯

    片裝芝士 焗後如熔岩流瀉

    要瘦當然不能吃過量,放上酥皮的芝士和炸蒜不能貪多,否則扭捏時會溢出,或焗時會爆開。芝士也別用片裝的,因熱溶點較低,一焗便如火山熔岩般嘔吐流瀉,怪難看。

    但假若你不是「拼瘦族」,喜歡脹圓飽滿,內涵至上,也可把酥皮裁闊一倍,材料鋪完一層又一層,對摺再對摺,同樣地扭擰,輕力地稍稍拉長,便可焗出高大版的脆條來,吃一支已經很足夠。


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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2022-11-3 16:59:35 |只看該作者
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-5-2 18:25:08 |只看該作者
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    發表於 2023-5-9 20:05:02 |只看該作者
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    2023-7-25 09:05
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2023-7-3 10:01:14 |只看該作者
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    發表於 2023-7-6 20:20:14 |只看該作者
    挺喜欢芝士做的美食的
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    14 小時前
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2023-7-7 16:26:12 |只看該作者
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-7-9 02:30:03 |只看該作者
    看着不错
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    發表於 2023-7-9 02:36:05 |只看該作者
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    [LV.5]常住居民I

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    發表於 2023-9-4 08:35:18 |只看該作者
    感 谢 分 享
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