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[飲食常識] 食物热效应

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2024-3-13 16:35:17 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食物热效应(thermic effect of food,TEF)是指由于进食而引起能量消耗增加的现象。 营养学家把这种因为摄食而引起的热能的额外消耗称为食物热效应,又叫食物的特殊动力作用(specific dynamic action,SDA)。
    人体在摄食过程中,除了夹菜、咀嚼等动作消耗的热量外,因为要对食物中的营养素进行消化吸收及代谢转化,还需要额外消耗能量。

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    發表於 2024-3-13 22:29:52 |只看該作者
    还算可以,白白嫩嫩的!
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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2024-3-15 00:30:49 |只看該作者
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    [LV.4]偶爾看看III

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    發表於 2024-3-16 17:15:18 |只看該作者
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