土豆鲜虾饼

雨落润田

食材明细
主料

• 土豆两个
• 虾适量
  

辅料

• 香葱适量
  

调料

• 食盐适量
• 蚝油适量
• 胡椒粉少许
• 生粉少许
  

• 咸鲜口味
• 煎工艺
• 半小时耗时
• 简单难度
  

土豆鲜虾饼的做法步骤

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  1
  鲜虾去头，去虾线，洗净备用。
  
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  2
  放锅里焯水，虾变红捞出。
  
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  3
  剥掉外壳。
  
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  4
  蒸熟的土豆压泥，备用。
  
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  5
  如图。
  
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  6
  土豆泥里加入少许生粉，加入切好的香葱碎。揪一陀面团，搓成圆球状，包入一只虾仁。
  
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  7
  电饼铛预热一分钟，刷油，放入土豆饼。
  
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  8
  翻面，可以用锅铲轻轻按压土豆饼。让它受热均匀。
  
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  9
  成品。
  
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  10
  特别香！试着做做吧！
  
  

Djb222

土豆餅絕對是我的最愛，還加了蝦仁！