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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 四川担担面

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[主菜] 四川担担面

山里来的贼

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TA的每日心情

	奮斗 2022-5-26 08:28

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[LV.Master]伴壇終老

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電梯直達

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樓主

發表於 2021-7-23 14:33:42 |只看該作者 |倒序瀏覽

步骤

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1

锅烧热加入食用油，加入猪肉馅翻炒至变色后加入甜面酱

步骤

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2

加入生抽，翻炒均匀后盛出备用

步骤

step

3

碗中加入生抽，醋，花椒粉，砂糖，芽菜，辣椒油，花椒油，猪油，最后加入葱姜蒜末搅拌均匀

步骤

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4

锅内水烧开后下入面条，面条煮至八分熟后下去青菜

步骤

step

5

拌好的碗汁中加入一勺煮面的面汤搅拌均匀，煮好的面条捞出放到碗汁中，码上煮好的青菜和肉酱

四川担担面的成品图

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TA的每日心情

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沙發

發表於 2021-7-24 14:27:57 |只看該作者

看着不错

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板凳

發表於 2021-7-24 14:32:41 |只看該作者

看着不错

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2022-9-23 11:29:22 |只看該作者

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出名的小吃

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TA的每日心情

	慵懶昨天 19:13

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[LV.9]以壇為家II

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5^#

發表於 2022-9-23 19:11:20 |只看該作者

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