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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 四季豆鸡蛋炒米粉

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[粉,面,飯] 四季豆鸡蛋炒米粉

5350 主題	1 好友	2萬積分

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TA的每日心情

	慵懶昨天 13:01

簽到天數: 914 天

[LV.10]以壇為家III

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電梯直達

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樓主

發表於 2024-5-31 21:05:41 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

酱肉适量
鸡蛋适量
四季豆适量
青椒适量
胡萝卜适量

辅料

红葱头适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

四季豆鸡蛋炒米面的做法步骤

1

米粉干提前用冷水泡软。
2

四季豆摘去两端洗净，斜切丝，胡萝卜、青椒切丝，酱肉切片、红葱头适量。
3

鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
4

锅中热油，倒入蛋液炒成块盛出放入酱肉片煸炒出油。
5

放入酱肉片煸炒出油。
6

放入红葱头炒香。
7

放入胡萝卜和四季豆翻炒2分钟。
8

放入青椒丝和米粉干，加半碗水盖盖烧煮。
9

放入炒好的鸡蛋，加盐、生抽调味炒匀。
10

成品图。

2024053017170643171684748451954 (1).jpg (140.01 KB, 下載次數: 79)

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TA的每日心情

	開心昨天 01:26

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2024-6-2 01:36:30 |只看該作者

最后的摆盘就是经典的炒粉干啊

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TA的每日心情

	開心前天 19:50

簽到天數: 750 天

[LV.10]以壇為家III

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板凳

發表於 2024-6-2 22:07:41 |只看該作者

四季豆才是灵魂~

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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1 主題	1 好友	1149 積分

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TA的每日心情

	奮斗昨天 08:52

簽到天數: 435 天

[LV.9]以壇為家II

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地板

發表於 2024-6-3 09:03:16 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

炒米粉絕對是yyds

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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