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[主菜] 武昌鱼烧萝卜丝

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發表於 2025-6-9 11:28:15 |只看該作者 |倒序瀏覽

武昌鱼烧萝卜丝

食材用料

武昌鱼一条相克食物	红皮萝卜 3个
蒜苗适量相克食物	生姜丝适量
青椒一个相克食物	食用油 2大勺
盐一小勺	醋适量相克食物
胡椒粉适量	鸡精适量

武昌鱼烧萝卜丝的做法

1.把鱼处理干净，食材准备好
2.锅里放油烧热，放适量盐后，在放入鱼煎
3.不要太大火，煎至两面金黄即可
4.在放醋，生姜，萝卜丝，青椒后加入适量水，中火转小火煮10分钟左右
5.在放入蒜苗，胡椒粉，适量盐，鸡精，即可起锅

小贴士

把鱼肚子里放入生姜丝去除腥味，煎鱼煎至两面金黄即可，，

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